Cómo asociar las plantas de tu huerto
Según la agricultura sostenible, que es un método que busca reducir el impacto ambiental y aumentar la eficiencia en la producción de alimentos, una de las mejores técnicas que puedes realizar en tu huerto es la práctica de cultivos asociados.
La técnica de los cultivos asociados, también conocidos como plantas compañeras, consiste en cultivar diversas plantas juntas para aprovechar los beneficios de cada una y minimizar sus desventajas.
Indice de contenidos
Beneficios de los cultivos asociados
- Aumento de la biodiversidad: Los cultivos asociados fomentan la diversidad al combinar diferentes plantas.
- Reducción del uso de pesticidas: Los cultivos asociados pueden disminuir la necesidad de pesticidas al repeler plagas.
- Aumento de la eficiencia: Se incrementa la eficacia al aprovechar las ventajas de cada planta.
- Mejora de la estructura del suelo: Los cultivos asociados fortalecen la estructura del suelo al promover la biodiversidad y disminuir el uso de productos químicos
Ejemplos de cultivos asociados
- Tomate y albahaca: La albahaca aleja a los insectos que afectan a los tomates, mientras que el tomate ofrece sombra y humedad a la albahaca
- Zanahorias y cebollas: Las cebollas ahuyentan a los insectos que dañan las zanahorias, mientras que las zanahorias actúan como una barrera física para proteger a las cebollas.
- Pepinos y capuchinas: Las capuchinas repelen a los insectos perjudiciales para los pepinos, mientras que estos proporcionan sombra y humedad a las capuchinas:
- Pimientos y caléndula: La caléndula mantiene alejados a los insectos que atacan los pimientos, mientras que estos brindan sombra y humedad a la caléndula
- Lechuga y rábano: El rábano repele a los insectos que afectan a la lechuga, mientras que la lechuga aporta sombra y humedad al rábano.
- Calabacín y borraja: La borraja actúa como repelente de insectos dañinos para el calabacín, mientras que este ofrece sombra y humedad.
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